10:33:00

Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry

Tak jak w tytule dziś makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry . 
Potrzebujemy :
  • 125 g makaronu wstążki np. pappardelle 
  • 150 g szpinaku 
  • 200 g filetu z kurczaka 
  • 1 ząbek czosnku 
  • 1 łyżka oliwy lub oleju 
  • 5 kawałków suszonych pomidorów 
  • 1 łyżeczka curry 
  • szczypta kurkumy 
  • 80  ml śmietanki 30%
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. W międzyczasie umyć i osuszyć szpinak. Pierś kurczaka pokroić w kosteczkę, doprawić solą, pieprzem i połową startego czosnku.




Rozgrzać oliwę na patelni, włożyć kurczaka i obsmażyć z każdej strony. Na koniec dodać posiekane suszone pomidory.
Następnie dodać resztę startego czosnku, przyprawę curry, kurkumę oraz szpinak i smażyć mieszając przez minutę aż szpinak zwiędnie.

Dodać śmietankę, wymieszać i zagotować. Doprawić solą w razie potrzeby solą i pieprzem. Na patelnię z sosem włożyć makaron, wymieszać i chwilę pogotować aby sos zgęstniał. Wyłożyć do talerzy.


18 komentarzy:

  1. Robiłam .... pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda super i na pewno tak tez smakuje :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mhh klasse klasse ich liebe essen ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Makaron uwielbiam, ale ten szpinak mnie przeraża :(

    OdpowiedzUsuń
  5. Mój ulubiony makaron tylko ja nie dodaje curry ;) nie ma nicc lepszego

    OdpowiedzUsuń
  6. Pyszności. Jak ja lubię takie danie. Szpinaku kiedyś nie znosiłam. Na szczęście się przekonałam :) Super to wygląda. Pozdrawiam serdecznie! :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo lubię takie pyszne proste przepisy, ale jak makaron to tylko bezglutenowy dla mnie :) www.adrianaemfashion.blogspot.co.uk

    OdpowiedzUsuń
  8. Lubie szpinak i nawet mam w domu więc wypróbuję Twój przepis być może już jutro:)

    OdpowiedzUsuń
  9. Uwielbiam to danie <3 Wgl makaron z kurczakiem, szpinakiem i pomidorami suszonymi mogłabym jeść na okrągło :D
    Mogłabyś kliknąć w linki w najnowszym poście ? https://natalie-forever.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  10. Akurat przeglądam posta głodna :( :D

    OdpowiedzUsuń
  11. Uwielbiam wszelkie makarony ze szpinakiem. To połączenie jest dla mnie idealne i najchętniej jadłabym je przynajmniej raz w tygodniu :) Od czytania Twoje wpisu aż zgłodniałam.

    OdpowiedzUsuń
  12. Pysznie wygląda i jeszcze mój ulubiony szpinak rewelacja ;)

    OdpowiedzUsuń

Jak już tu jesteś , zostaw po sobie ślad - komentarz :*

Copyright © 2016 Blog By Paulina , Blogger