10:56:00

Risotto z kurczakiem

Przygotowałam dla Was proste do przyrządzenia danie risotto . Składniki , które będziesz potrzebować : 
  • 1 szklanka ryżu 
  • 1 pojedynczy filet z kurczaka 
  • puszka kukurydzy 
  • puszka fasolki czerwonej 
  • około 30 dkg pieczarek 
  • 1 większa cebula 
  • ser żółty 
  • kostki bulionowe/ gotowy rosół 
  • olej 
  • pieprz , sól
1)Cebulę kroimy w kosteczkę , wrzucamy do rondla i podsmażamy na oleju 


2)Następnie wsypujemy ryż i smażymy go dopóki się nie zeszkli . Między czasie przygotowujemy bulion . Kostki rosołowe zalewamy wrzącą wodą (około 1l ) . Jeżeli jednak mamy gotowy rosół to ten krok pomijamy . Do rondla z ryżem dodajemy część bulionu tak by zostało nam na kolejne dolewki , w miarę jak ryż będzie go "pił" . Zawartość garnka cały czas dusimy na małym ogniu . 
3) W między czasie kroimy mięso w niedużą kostkę i podsmażamy na oleju . To samo robimy z pieczarkami . 
4)Do garnka z ryżem dodajemy podsmażone mięso oraz pieczarki . Mieszamy dodając kolejną partię bulionu . Dusimy dalej co jakiś czas mieszając i dodając bulion . Kiedy już ryż będzie miękki i bulion cały "wypity" dodajemy kukurydzę i fasolkę . Mieszamy .
5) Na sam koniec dodajemy starty ser żółty i przyprawiamy według własnego uznania .(pieprz , sól ) 

23 komentarze:

  1. mmm pycha ;D

    Zapraszam :
    unnormall.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale pycha :) wypróbuję przepis! ;)
    Mogę liczyć na klik w linki w nowym poście? Z góry dzięki :)
    https://thebalanceofmylife.blogspot.com/2016/06/a-new-wish-list-dresslink.html

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam :) będę za 5min akurat wyszłam z pracy więc poproszę podwójna porcję :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Dawno nie robiłam - muszę niebawem to nadrobić :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. wygląda przepysznie !
    Pozdrawiam MARCELKA :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Pysznie wyglada :) Już dawno nie robiłam risotto - muszę się skusić:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Idąc w tym kierunku, proponuję pokombinować i zrobić paellę. Jeszcze ciekawiej!

    OdpowiedzUsuń
  8. Niestety nie przepadam za pieczarkami ani za fasolą z puszki, więc danie nie dla mnie. Lubię jednak tego typu dania, w sensie pierś z kurczaka z warzywami i ryżem :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Uwielbiam risotta, a jeszcze z dodatkiem czerwonej fasolki. Musiało być wyśmienite. Zrobiłaś mi smaka. Pozdrowionka! :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Zmuszacie mnie wszyscy żebym zaczęła gotować. No naprawdę! Dzięki wielkie, wakacje spędzam w kuchni! :D

    OdpowiedzUsuń
  11. Wygląda pysznie! :)
    http://paulan-official-blog.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  12. It looks so yummy! Baci, Valeria - Coco et La vie en rose NEW POST

    OdpowiedzUsuń
  13. Wygląda bardzo smacznie :) Podziwiam za zdjęcia, mnie by się nie chciało tak fotografować wszystkiego krok po kroku. :P
    www.czterydni.pl

    OdpowiedzUsuń
  14. Uwielbiam risotto, muszę koniecznie wypróbować Twój przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Uwielbiam risotto, Twoja propozycja bardzo smaczna...serdecznie pozdrawiam...

    OdpowiedzUsuń
  16. uwielbiam risotto, ale mi smaka narobiłaś ;)

    OdpowiedzUsuń
  17. Akurat nie przepadam za risrotto i nie lubię czerwonej fasoli, ale danie wygląda bardzo apetycznie:)

    OdpowiedzUsuń
  18. Wygląda mega smakowicie i zawiera moje ulubione składniki :)) Będe musiała wykonać lub podrzucić przepis mamie :)
    Obserwuję :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Pychota, uwielbiam takie dania :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Mniam, jak wrócę do domu to koniecznie wypróbuję Twojego przepisu :)

    OdpowiedzUsuń
  21. OH Yummy!! It looks so delicious! Thanks for sharing!!
    Baci,
    Coco et La vie en rose - Valeria Arizzi

    OdpowiedzUsuń

Jak już tu jesteś , zostaw po sobie ślad - komentarz :*

Copyright © 2016 Blog By Paulina , Blogger